Antipasti
Marinierte Riesen Krevetten mit Eingelegten Kürbisen an Currykrokant 16
Melonenfächer mit Rohschinken 13
Varation von der Roten & Gelben Rande
mit Ziegenfrischkäse-Schaum und Kümmelhippe 14
Suppen
Doppelte Rindskraftbrühe mit Ei oder Pfannkuchenstreifen 9
Weisse Tomatenschaumsuppe mit Grissini 9
Kürbiscreme Suppe mit gerösteten Kernen 8.50
Randen Essenz mit Randenwürfeln 8.50
Hauptgerichte
Entrecôte vom Rind (CH) 38
Schweinssteak (CH) 32
Zander-Filet (EU) 29
Pochiertes Forellenfilet 28
Beilagen: Reis, Tagliatelle oder Pommes Frites Saucen: Kràuterbutter, Pfeffersauce, Safransauce (frisch)
Käsefondue (2 Personen) 38
Kürbis-Tagliatelle mit Gemüsenest und Tomaten 25
Dessert
Käse Garnierter Teller mit gereiftem Käse 16
Sckokoladen Brownies mit Zimt-Crème brûlée 14
Honig Hafer Sreussel mit getrocknetem Milchschaum und Fior di Latte Eis 13
