Artisanat, qualité et une signature bien affirmée
Notre cuisine s'articule autour de produits de grande qualité, d'un savoir-faire authentique et du goût. Le chef Reinhold Wrobel et son équipe allient une cuisine aux fondements classiques à des influences modernes et à des idées novatrices.
Les produits de saison constituent la base de plats élaborés avec soin, précision et un grand souci du détail. Les saveurs familières restent fidèles à elles-mêmes, mais sont sans cesse réinterprétées.
Notre ambition : proposer une cuisine qui ravit, surprend tout en restant accessible, du déjeuner au restaurant Berghof au menu à plusieurs plats au Montis Curea.